Friday, December 2, 2011

Fish Cordoon Bleu

Jika sebelumnya kita mengenal chicken cordon bleu, resep kali ini memakai bahan ikan untuk membuat cordon bleu, Jadinya fishy cordon bleu deh.  Yummy, silahkan praktekkan resepnya dan langsung disantap hidangannya
Bahan-bahan:
300 gr filet ikan kakap, iris tipis
60 gr keju cheddar, iris
30 gr bayam, rebus
1 butir telur kocok
100 gr tepung roti
Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
Lapisi ikan iris dengan keju, bayam, keju lalu tutupi  dengan irisan ikan lagi
Rendam ikan dalam telur kocok, lalu baluri tepung roti
Goreng hingga renyah, tiriskan dan siap disajikan

No comments:

Post a Comment