Resep Sambal Dabu-Dabu Khas Manado

Jangan ngaku penggemar pedas kalau belum makan sambal dabu-dabu khas Manado yang satu ini.

Bahan :
10 buah cabai merah
6 siung bawang merah
8 lembar kemangi
2 buah cabai hijau
2 buah tomat
2 buah jeruk nipis, iris dadu
1/2 sdt garam
1 sdm air jeruk nipis
Cara Membuat :
Campur irisan bahan dengan garam dan air jeruk nipis, aduk hingga rata
Hidangkan sambal sebagai pendamping ikan panggang/bakar.

Resep Sambal Dabu-Dabu Khas Manado