Janhagel

Bahan – Bahan : 200 gram       tepung terigu
175 gram       mentega
100 gram       gula halus
 2 butir           telur

Bahan Taburan :
100 gram   kacang tanah (disangrai dan cincang halus)
 2 sdm       gula pasir




Cara Membuat :

1. campur tepung terigu, mentega, gula aduk dengan garpu sampai terjadi butiran-butiran kecil.
2. ratatakan diatas loyang yang sudah diolesi margarin, tipiskan setebal 0,4 cm, olesi seluruh permukaan adonan dengan telur kocok dan taburi dengan campuran kacang dan gula pasir
3. panggang sampai matang dan kuning kecoklatan. potong kue sewaktu masih panas, biarkan dingin dulu, baru dilepaskan dari loyang.