Saturday, May 19, 2012

Kue Jagung Manis


Bahan-bahan:
8 kuning telur
180 gr gula pasir
2 putih telur, kocok sampai mengembang
100 gr mentega, kocok sampai lembut
125 gr tepung terigu protein sedang
125 gr jagung manis, pipil, haluskan bersama
2 sdm susu cair
125 gr jagung manis, pipil
175 gr Keju Kraft Cheddar, parut 2 putih telur
50 gr Keju Kraft Cheddar, parut untuk taburan

 

Cara Memasak

  1. Kocok kuning telur, gula pasir, dan kocokan putih telur sampai mengembang. Masukkan ke dalam mentega kocok sambil dikocok perlahan.
  2. Tambahkan tepung terigu sambil dikocok perlahan. Masukkan jagung manis halus, jagung manis pipil, Keju Kraft Cheddar parut, dan putih telur. Aduk sampai rata.
  3. Tuang adonan ke dalam loyang 20x20x3 cm yang sudah dioles margarin dan dialas kertas roti. Tabur Keju Kraft Cheddar.
  4. Oven 55 menit dengan suhu 180° Celsius sampai matang.
  5. Angkat dan sajikan.

Sumber: www.kejumooo.com

No comments:

Post a Comment